Cibi non tracciati e altro, sequestro e chiusura nel Salernitano
Controlli: gli operanti hanno proceduto al sequestro di circa 60 kg di prodotti carnei, ittici e vegetali, per i quali la proprietà non ha fornito documentazione atta a stabilirne la tracciabilità, determinante per la sicurezza alimentare, nonché alla chiusura di un locale adibito a friggitoria, di circa 20 mq, causa delle gravi criticità e non conformità igienico-sanitarie e strutturali.
Nel mirino la provincia di Salerno ed in particolare alcune città dell'Agro Sarnese Nocerino. I controlli si sono tenuti nei giorni scorsi e hanno portato al recupero di circa 60 kg di prodotti carnei, ittici e vegetali, per i quali la proprietà non ha fornito documentazione necessaria a stabilirne la tracciabilità, determinante per la sicurezza alimentare. Nel mirino infine la friggitoria nel Salernitano.

