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Vietri/Salerno. Cibi non tracciati, cucina e pasticceria chiuse dal Nas

05 Agosto 2017 Author :  
Disposta la chiusura di due locali, cucina e pasticceria, e il sequestro di alimenti presso lo stabilimento balneare e l’annesso ristorante un noto hotel a cavallo tra Vietri e Salerno. Ieri, in seguito all’ispezione dei carabinieri del Nucleo antisofisticazione e sanità e del personale dell’Asl di Salerno presso la nota struttura ricettiva, è stato effettuato un consistente sequestro amministrativo che ammonta complessivamente a 300 kg di prodotti alimentari, in parte surgelati, custoditi sia presso lo stabilimento balneare eh nel ristorante della struttura. Alla richiesta dei militari di fornire la tracciabilità dei prodotti alimentari non è seguita alcuna dimostrazione della provenienza degli alimenti e a quel punto è scattato il sequestro su disposizione dei miliari e del personale sanitario. I militari hanno anche disposto la chiusura ad horas del laboratorio-cucina e di un laboratorio per la preparazione dei dolci, oltre a un deposito di alimenti dello stabilimento balneare per difformità igienico sanitarie e strutturali. Rispetto agli ambienti ispezionati, disposti su una superficie di circa 350 mq, è partita anche la diffida al ripristino delle normali condizioni igieniche, sanitarie e strutturali.

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