Salerno. Agroalimentare: controlli carabinieri, sequestrati 3 quintali di alimenti

25 Giugno 2020 Author :  
I carabinieri dei Reparti tutela agroalimentare (Rac) di Salerno e Torino, nell'ambito di servizi preventivi eseguiti nelle regioni Campania, Puglia, Piemonte e Lombardia, hanno ispezionato 14 fra ditte, aziende agricole, oleifici e attivita' commerciali. Dalle verifiche effettuate sono emerse violazioni sia di natura amministrativa sia penale, che hanno condotto al sequestro di: in provincia di Salerno, 20 kg di dolciumi per mancanza di rintracciabilita' e 120 litri di vino rosso, detenuto in eccedenza rispetto alla giacenza contabile; in provincia di Napoli, 120 kg di patate prive di indicazioni utili a rinvenire la provenienza e recanti non conformita' sanabili di carattere sanitario, rilevate dalla competente Asl; in provincia di Barletta e Trani, 100 kg di prodotti lattiero caseari e diffida per non conformita' relative all'identificazione di partite di olio contenute all'interno di silos; in provincia di Foggia, 40 vasetti di cime di rape in olio di semi, commercializzati con etichettatura irregolare circa l'elenco degli ingredienti; in provincia di Como, svariati vasetti di miele di Manuka, non idoneo al consumo umano per valori di idrossimetilfurfurale (Hmf) superiori al limite consentito. Denunciato il titolare dell'azienda.

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