Sequestri e sanzioni effettuati dai carabinieri del Nas di Salerno nel corso dei controlli svolti, nel fine settimana, a Capaccio Paestum, nel Salernitano. Dopo verifiche igienico-sanitarie negli esercizi di somministrazione di alimenti sono stati sequestrati, in totale, oltre 4,2 quintali di alimenti privi di indicazioni sulla tracciabilita'. In un ristorante, i militari dell'Arma hanno proceduto al sequestro di 250 chilogrammi di prodotti carnei, gelati e dolciumi risultati privi delle indicazioni sulla tracciabilita' alimentare. Sanzionato il titolare anche per aver omesso di indicare gli ingredienti allergenici. In un bar, sono stati sequestrati 120 chilogrammi di gelato artigianale e 15 chili di mandorle, anche in questo caso risultati senza indicazioni sulla provenienza. In un mini-market, sono state sequestrate 180 confezioni di prodotti sia carnei che vegetali di circa 50 chili che erano stati messi in vendita con data di scadenza superata, in qualche caso, anche da oltre due anni, e con etichette prive delle indicazioni in lingua italiana. Inoltre, alcuni prodotti erano esposti per la vendita in un congelatore che aveva bisogno di sbrinamento e pulizia. Il deposito dell'attivita' e' stato trovato in condizioni igieniche ritenute carenti in quanto presentava, tra l'altro, polvere e sfaldamento dell'intonaco. I titolari delle attivita' sono stati anche diffidati affinche' provvedano, a vario titolo, a rimuovere alcune criticita' rilevate. Complessivamente sono state contestate sanzioni amministrative per un importo pari a 12mila 334 euro.