A Minori il Natale arriva prima con il Gusta Minori, la festa gastronomica della Costiera Amalfitana

22 Agosto 2019 Author :  

"Quest'anno il popolo del Gusta Minori, il 29, 30 e 31 agosto, si siederà al tavolo della vigilia di Natale, il grande cenone che si consuma in famiglia nell'attesa di riversarsi per le strade per partecipare alle sacre funzioni della Nascita del Redentore. Con il Gusta Minori i prossimi 29, 30 e 31 agosto tornano 'le vie del palato', l'itinerario gastronomico che mette in tavola le prelibatezze del territorio di Minori". Lo ha annunciato Antonio Porpora, direttore di produzione della 23esima edizione del Gusta Minori, l'evento che da più di 20 anni si svolge in Costiera Amalfitana. Quest'anno Minori sarà città del Natale dando l'opportunità ai turisti di vivere l'atmosfera natalizia, conoscere le pietanze e i costumi tipici del Natale. "Lungo le Vie del palato e nei ristoranti - ha continuato Porpora - sarà possibile gustare ad esempio la pizza fritta, la caponata, gli 'Ndunderi, piatto tipico della tradizione pastaia minorese. Da non dimenticare che Minori è conosciuta nel mondo anche per la lavorazione della pasta artigianale. Ma ancora sarà possibile gustare la pasta e fagioli, pietanza tipica del Natale a Minori, il calamaretto, la polpetta al pomodoro, la scarola natalina, il sorbetto al limone con assaggio di cicerenella, gli immancabili struffoli accompagnati dal limoncello e le meravigliose melenzane con il cioccolato. Attenzione perché il 29 agosto a Gusta Minori avremo la zeppola natalizia e il vino tipico della tradizione minorese. La stampa potrà assistere alla lavorazione della pasta, del limoncello grazie a specifici tour che faremo durante la tre giorni del Gusta Minori. I menu della 23esima edizione sono stati coordinati da Luigi Di Ruocco, presidente dell'Associazione Cuochi Salernitani che ha inoltre concesso il patrocinio".

Minori palcoscenico delle vie dell'arte

Un grande evento organizzato dall'Associazione Gusta Minori Corporation in collaborazione con Scabec e Comune di Minori. "Il fatto di aver riportato la gastronomia del Gusta Minori nelle cucine degli esercizi commerciali della città è un sicuro suggello della riuscita dell'iniziativa - ha affermato Luigi Di Ruocco, presidente dell'Associazione cuochi salernitani - dell'alta qualità dei prodotti che saranno serviti. È grazie al loro lavoro che Minori si è conquistata l'attributo di Città del Gusto. Come pure non si può negare l'altissima professionalità dimostrata dall'Associazione Gusta Minori corporation o in questi 23 anni trasformando la primordiale sagra di paese in un evento di richiamo nazionale ed internazionale in grado di coniugare arte, spettacolo e gastronomia. In questo momento un pensiero grato e riconoscente va al compianto Ezio Falcone che negli anni ha saputo elevare la ristorazione del Gusta Minori a punte di eccellenze". In tutta la città sarà Natale. Con la natività il 29 agosto, i monumenti, i vicoli, le piazze saranno palcoscenico delle vie dell'arte.

L'atmosfera del Natale entrando nel '700 napoletano

Stampa e cittadini, nel cuore della Costiera amalfitana, vivranno l'atmosfera del Natale entrando nel '700 napoletano. "Le atmosfere dell'opera "Accussì Natalea" che vedrà 200 comparse, 30 attori, con 18 spettacoli di cui ben 6 a sera e per 3 sere, 2 corpi di ballo, 4 scenografi, un allestimento che si preannuncia di grande effetto artistico ed emotivo, nei vicoli, nelle piazze - ha affermato Gerardo Buonocore, Direttore Artistico di Gusta Minori 2019 - saranno innumerevoli ed eterogenee: un esempio sarà rappresentato dall'ambientazione del 700 Napoletano che si intreccerà in pochi secondi con sonorità e quadri Hip Hop, catapultando lo spettatore in una realtà virtuale di effetti speciali, con artisti ballerini, acrobati della break-dance. "Accussì Natalea" sarà a Gusta Minori 2019: un viaggio; un'esperienza che ci riporti temporaneamente indietro a ricreare ambienti magici, a regalare emozioni suggestive legate al periodo dell'anno più sentito, intriso di misteriose tradizioni, ma sarà agosto. L'arte, in quanto tale, ha un valore assoluto e certamente non può essere limitata a momenti precisi e unici, ecco perché l'idea di proporre questo tema non è quella di far rivivere l'atmosfera natalizia nei sui aspetti puramente religiosi, ma bensì di estrapolare e riproporre in maniera del tutto originale e anche inedita, la parte laica del Natale, attraverso la ricca letteratura teatrale e musicale del nostro territorio".

Tanti personaggi importanti

Tanti i nomi importanti ed i personaggi: Annarita Vitolo, l'Immacolata nell' Amica Geniale, Fiction di grande successo andata in onda su Rai Uno e tratta dalle opere della scrittrice Elena Ferrante, Benedetto Casillo, emblema della napoletanità di Luciano De Crescenzo, filosofo-regista scomparso da pochi giorni e sepolto, per sua volontà, nella nostra Divina Costiera, Giovanni Mauriello, fondatore storico della Nuova Compagnia di Canto Popolare e" voce unica nel suo genere" delle opere del Maestro Roberto De Simone. A Minori un evento unico in Italia e non solo perché fondere le scenografie con le locations naturali, si caratterizza in particolar modo per l'interazione tra artisti professionisti, attori, cantanti, musicisti, insieme a centinaia di comparse del posto, che, con grande naturalezza riescono a diventare anche loro protagonisti". Presepi unici al mondo, scene natalizie, prodotti meravigliosi, la possibilità di assistere alla loro lavorazione artigianale, ma anche storia ed arte.

Le scene teatrali

Ed ecco che mentre nella Basilica di Santa Trofimena avremo la scena di Quanno nascette Ninno - ha concluso Gerardo Buonocore, Direttore artistico di GUSTA MINORI - in Piazza Garofalo ci sarà Te piace 'o presepio, nell'Area Archeologica della Villa Romana la Terza Scena dedicata al Viaggio di Razzullo e Sarchiapone i due personaggi del Presepe Napoletano con dialoghi, canti e musiche aggiunte al testo della tradizione popolare nel corso dei secoli. La Quarta scena sarà Lacreme napulitane, in Piazza Umberto. Porteremo a GUSTA MINORI la napoletanità ed il tema dell'immigrazione. Dall'esigenza, quindi, di presentare la Costa d'Amalfi nella sua veste "fuori stagione" emerge l'idea di anticipare le atmosfere natalizie in un caldo weekend di fine agosto. Il clima mite e le musiche e i testi del Natale rivivranno in ". . .Accussì Natalea", un format ideato da Lucia Amato, lo spettacolo del GUSTA MINORI 2019 dal 29 al 31 agosto".

Punto Agro News

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