×

Attenzione

JUser: :_load: non è stato possibile caricare l'utente con ID: 564

Sant'Egidio. Il caseificio Aurora trionfa all'Alma Caseus

04 Maggio 2016 Author :  

Sant'Egidio del Monte Albino. Il Caseificio Aurora di Sant’Egidio del Monte Albino, sito in via Albanese, si distingue ancora una volta sullo scenario caseario nazionale e conquista un altro prestigioso premio che rende onore al territorio dell’Agro oltre che al suo ‘mago’ Paolo Amato. L’azienda ha partecipato al prestigioso evento Alma Caseus 2016, il più grande concorso nazionale dedicato al mondo del formaggi e il più completo in Italia sul piano delle conoscenze tecniche professionali. Il Caseificio Aurora ha brillato grazie allo Stracchino maturo di bufala a crosta fiorita che si è aggiudicato l’oro nell’edizione 2016 per la categoria "Formaggi a latte vaccino-bufalino". Hanno partecipato all’evento ben 92 aziende e sono stati valutati da una giuria di alto profilo internazionale. A tutto lo staff del Caseificio Aurora e al mastro casaro Paolo Amato vanno i più sinceri e meritati complimenti.

Punto Agro News

PuntoAgronews è un giornale online che si occupa del territorio tra l'Agro Nocerino Sarnese e la Costiera Amalfitana. 

CONTATTACI: 

redazione@puntoagronews.it

Via Nazionale, 84018 - Scafati

Tel. 3285848178

 

 

Publica Blu Trasp2